8-900-374-94-44
https://ria.ru/20230422/aeroporty-1867088613.html
Армия Судана взяла под контроль практически все аэропорты страны
Армия Судана взяла под контроль практически все аэропорты страны — РИА Новости, 22.04.2023
Армия Судана взяла под контроль практически все аэропорты страны
Вооруженные силы Судана контролируют все аэропорты страны, кроме столичного аэропорта Хартума и воздушной гавани Ньялы в Южном Дарфуре, заявил глава переходного РИА Новости, 22.04.2023
2023-04-22T15:49
2023-04-22T15:49
2023-04-22T15:49
в мире
судан
хартум (город)
абдель фаттах аль-бурхан
столкновения в хартуме
/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content
/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content
https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e7/04/10/1865659831_0:205:3072:1933_1920x0_80_0_0_3a339967043a962b225ed9ddd90ee620.jpg
КАИР, 22 апр — РИА Новости. Вооруженные силы Судана контролируют все аэропорты страны, кроме столичного аэропорта Хартума и воздушной гавани Ньялы в Южном Дарфуре, заявил глава переходного Суверенного совета и главком ВС Абдель Фаттах Бурхан телеканалу Al-Arabiya.
В субботу суданские вооруженные силы заявили, что процесс эвакуации из Судана дипломатических миссий тех стран, которые просят об этом, начнется в ближайшие часы. Согласно заявлению, США, Великобритания, Франция и Китай проведут эвакуацию своих дипломатов и граждан на военно-транспортных самолетах, принадлежащих их вооруженным силам, из Хартума. «Все аэропорты находятся под контролем армии, кроме Хартума и Ньялы», — сказал Бурхан. Командующий вооруженными силами Судана подчеркнул, что находится в штабе командования и не покинет его. Бурхан сообщил, что Силы быстрого реагирования (СБР, военизированные формирования) размещают подразделения в жилых районах и нарушают перемирие. В Судане с 15 апреля идут бои между Силами быстрого реагирования (СБР) под командованием Мухаммеда Хамдана Дагло и регулярной армией. Противостоящие в Судане силы обмениваются противоречивыми заявлениями по поводу успехов в боевых действиях и контроля над объектами, развернув масштабную информационную войну в СМИ и социальных сетях.
В пятницу обе стороны объявили перемирие по случаю мусульманского праздника Ид аль-Фитр. Армия готова держать его три дня, а СБР — 72 часа. По данным министра здравоохранения Судана, число погибших в результате столкновений в стране возросло до 600. Представитель Всемирной организации здравоохранения Маргарет Харрис на еженедельном брифинге ООН в Женеве в пятницу сообщила, что в ходе столкновений между вооруженными силами Судана и Силами быстрого реагирования погибли 413 человек, 3 551 получили ранения. По информации профсоюза врачей Судана, с начала столкновений погибли 256 мирных жителей, еще 1454 пострадали.
https://ria.ru/20230422/sudan-1867035433.html
https://ria.ru/20230421/milli-1866774430.html
судан
хартум (город)
РИА Новости
1
5
4.7
96
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
2023
РИА Новости
1
5
4.
7
96
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Новости
ru-RU
https://ria.ru/docs/about/copyright.html
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/
РИА Новости
1
5
4.7
96
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
1920
1080
true
1920
1440
true
https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e7/04/10/1865659831_171:0:2902:2048_1920x0_80_0_0_7444c006aceeba07aac6cf64b8123069.jpg
1920
1920
true
РИА Новости
1
5
4.7
96
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
РИА Новости
1
5
4.7
96
internet-group@rian.
ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
в мире, судан, хартум (город), абдель фаттах аль-бурхан, столкновения в хартуме
В мире, Судан, Хартум (город), Абдель Фаттах аль-Бурхан, Столкновения в Хартуме
КАИР, 22 апр — РИА Новости. Вооруженные силы Судана контролируют все аэропорты страны, кроме столичного аэропорта Хартума и воздушной гавани Ньялы в Южном Дарфуре, заявил глава переходного Суверенного совета и главком ВС Абдель Фаттах Бурхан телеканалу Al-Arabiya.
В субботу суданские вооруженные силы заявили, что процесс эвакуации из Судана дипломатических миссий тех стран, которые просят об этом, начнется в ближайшие часы. Согласно заявлению, США, Великобритания, Франция и Китай проведут эвакуацию своих дипломатов и граждан на военно-транспортных самолетах, принадлежащих их вооруженным силам, из Хартума.
Глава СБР Судана обсудил с Гутеррешем ситуацию в стране
«Все аэропорты находятся под контролем армии, кроме Хартума и Ньялы», — сказал Бурхан.
Командующий вооруженными силами Судана подчеркнул, что находится в штабе командования и не покинет его. Бурхан сообщил, что Силы быстрого реагирования (СБР, военизированные формирования) размещают подразделения в жилых районах и нарушают перемирие.
В Судане с 15 апреля идут бои между Силами быстрого реагирования (СБР) под командованием Мухаммеда Хамдана Дагло и регулярной армией. Противостоящие в Судане силы обмениваются противоречивыми заявлениями по поводу успехов в боевых действиях и контроля над объектами, развернув масштабную информационную войну в СМИ и социальных сетях. В пятницу обе стороны объявили перемирие по случаю мусульманского праздника Ид аль-Фитр. Армия готова держать его три дня, а СБР — 72 часа.
По данным министра здравоохранения Судана, число погибших в результате столкновений в стране возросло до 600. Представитель Всемирной организации здравоохранения Маргарет Харрис на еженедельном брифинге ООН в Женеве в пятницу сообщила, что в ходе столкновений между вооруженными силами Судана и Силами быстрого реагирования погибли 413 человек, 3 551 получили ранения.
По информации профсоюза врачей Судана, с начала столкновений погибли 256 мирных жителей, еще 1454 пострадали.
Американский генерал Милли проведет разговор с командующим армией Судана
Вчера, 01:10
1
Почему возникает ощущение полного отсутствия контроля над происходящим?
Погружаясь в тревогу, мы теряем способность анализировать и мыслить адекватно, поддаемся паническим настроениям и массовой нездоровой истерии. Например, закупаем годовой запас туалетной бумаги, гречки и сахара, как делали некоторые в начале пандемии COVID-19.
Все как в природе: то, что вызывает ощущение беспокойства, кажется нам огромным, в несколько раз превосходящим наши размеры и возможности, поэтому нас тянет делать хоть что-то, действовать, пусть и неразумно. Или наоборот — не делать ничего, только тревожиться. Зачастую такое ощущение рождается, когда вокруг происходит то, что не поддается нашему контролю: экономические и политические кризисы, эпидемии, военные конфликты.
Как говорил австрийский психиатр, философ и невролог Виктор Франкл, который пережил смерть своих близких от рук нацистов и заключение в концлагере, если нельзя изменить ситуацию, нужно постараться изменить отношение к ней.
Клинический психолог Дэвид Х. Розмарин, основатель центра по борьбе с тревогой, преподающий психологию в Гарварде, и вовсе считает, что современное общество нездорово одержимо идеей контроля и безопасности, которых невозможно достичь. Пристрастие людей сверяться с прогнозами обо всем на свете — от погоды и курса валют до продолжительности пандемии и исхода спортивных матчей — он иронично сравнивает с пристрастием древних римлян гадать по органам птиц. Желание покоя и постоянной стабильности, внешней и эмоциональной, только больше усиливает тревогу, говорит преподаватель Гарварда. Таким образом, как это ни парадоксально, чтобы обрести чувство контроля, надо перестать панически бояться его потерять.
Иными словами, обстоятельства могут быть нам неподвластны, но мы можем решать, как на них реагировать, — это наша зона контроля.
2
Что мы можем контролировать, а что нет?
Когда речь заходит о контроле, всегда хочется начать с горькой правды: никому и раньше не удавалось контролировать все вокруг, просто сейчас это стало более очевидным, говорит экзистенциальный психолог и ОРКТ-практик Екатерина Маленкова.
В нашей жизни мы можем знать наверняка две вещи: то, что мы родились, и то, что когда-то жизнь закончится. Все остальное мы можем рассматривать только с позиции оценки вероятности. На самом деле мы управляем только тем, что напрямую входит в зону нашего влияния. Ни больше, ни меньше
Екатерина Маленковаэкзистенциальный психолог, ОРКТ-практик
Ощущение безопасности основано на доверии, продолжает Маленкова.
И сейчас, в новой реальности, в первую очередь подрывается доверие к людям и к системам. Постепенно начинает рваться там, где тонко: где и до кризиса было тяжело, становится еще сложнее.
Когда доверие к миру рушится, психолог рекомендует возвращать его через общение, ценности и тело. Специалист предлагает общаться с людьми, в обществе которых вы чувствуете себя безопасно и комфортно, и минимизировать общение с теми, кто давит на больное. Если есть возможность и желание, можно обратиться к психологу. В психотерапевтических отношениях есть место всем вашим чувствам, и вы, возможно, впервые сможете их выразить и получить поддержку, понимание. Подробнее о том, как подобрать психолога и где найти бесплатного специалиста, мы рассказывали здесь.
Несмотря на происходящее вокруг, важно стараться придерживаться тех ценностей, которые были у вас до 24 февраля, не отрекаться и не предавать себя. «Вы для себя самый дорогой и значимый человек. Берегите это чувство», — призывает психолог.
Понять, что можно контролировать, а что нельзя, важно для того, чтобы не тратить усилия впустую и не пытаться изменить то, что изменить невозможно. Осознание своей зоны контроля поможет сэкономить душевные силы, а также защитит нервную систему и организм от стресса, который пагубно влияет на отношения с близкими.
О том, как правильно вести себя с близкими и не рассориться с ними, если у вас разные политические взгляды, можно почитать здесь.
3
Не запрещайте себе чувствовать и переживать. Так легче победить тревогу
Контроль можно разделить на два вида, говорит психолог Екатерина Рудик, автор популярного блога. Первый вид — жесткий контроль, подавление слабостей, страхов, вины, стыда, ультимативное требование взять себя в руки: будто приказ от прапорщика солдатам в шеренге. Второй вид — гибкое управление собой, которое включает внимание к себе, разрешение на чувства, причем любые: как приятные, так и неприятные.
Первый вид контроля эффективен только в одном случае: когда перед нами короткая дистанция, обстоятельства кристально ясны и определенны, и мы своими решениями на них влияем. Напряжение, быстрые решения и действия помогают нам достичь максимума. Например, надо за ночь написать курсовую, и мы усилием воли открываем Word и всю ночь напряженно работаем, не отвлекаясь на мемы, друзей, игры, сон и мысли вроде «что же я делал, балда, весь семестр».
В остальных случаях, которых в жизни гораздо больше, эффективнее работает второй вид контроля, убеждена Екатерина. «Редко кого в детстве учили внимательно относиться к своим чувствам. Скорее нам их запрещали, говоря, что мальчики не плачут, а девочки не злятся. Иногда наши родители не знали, как быть с нашими эмоциями, как нам помочь их прожить. Они их пугались, поэтому видели единственный способ справиться с чувствами, наложив на них табу.
Важно признавать эти факты из прошлого — они объясняют, почему мы замираем, замораживаемся и нам сложно проявлять эмоции
Екатерина Рудикпсихолог, автор популярного блога
По мнению психолога, люди, которые слышат себя, имеют преимущество. Мышление и эмоции связаны и дополняют друг друга. При этом язык эмоций эволюционно более древний — значит, он дольше тестировался, в нем меньше ошибок. И мышление, и эмоции имеют свои ограничения. Но когда мы используем и то, и другое, не ставя запретов, — мы получаем более точную, менее искаженную картину происходящего и на ее основе принимаем наиболее выгодные для нас решения.
Чтобы попробовать отделить себя от потока мыслей и понять, какие эмоции они на самом деле вызывают, можно представить себе мысли как листья, плывущие по спокойной реке. Смотреть отдельно на каждую мысль и прикидывать, какие чувства она вызывает, оценивать и не отрицать их, но не давать им захлестнуть себя, переводя мысленный взор на другой лист.
Если метафора с листьями и рекой слишком сложная, можно представлять себе мысли как посты в бесконечной ленте соцсетей: вы можете поставить им лайк или дизлайк и оставить комментарий, но потом неизбежно будете листать дальше
Еще один аргумент в пользу того, чтобы разрешить себе чувствовать (особенно в стрессовых ситуациях), — то, что даже запрещенные злость, страх и стыд, не выпущенные наружу, никуда не денутся, они останутся непрожитыми и непроговоренными. В итоге придется потратить очень много энергии на то, чтобы заметить неприятные чувства, а затем их подавить. Это заберет больше сил, чем проживание эмоций тогда, когда они возникли.
Хотите выпустить эмоции? Выберите способ, который подойдет именно вам. Поколотите подушку, побегайте, разрисуйте пару листов бумаги или потанцуйте. Необходимо дать телу возможность выразить то, что нельзя сказать словами. Мы эволюционно привыкли справляться со стрессом через физическое реагирование, подмечает Екатерина Маленкова. О других действенных способах снять стресс и привести в порядок психологическое состояние рассказано здесь.
4
Ваше тело — ваш помощник
Контроль — когнитивная функция. Когда мы попадаем в ситуацию, в которой много стресса и переживаний, с ним могут возникнуть проблемы, говорит Юлия Щукина, психолог, EMDR-терапевт и нарративный практик. Важно помогать телу и мозгу не дать эмоциональной волне полностью вас захлестнуть.
«Эмоциональное состояние может к нам приходить, длиться какое-то время и заканчиваться.
Во-первых, полезно назвать состояние, в котором вы сейчас пребываете. Например, «я злюсь», «я расстроена», «мне тревожно». Затем найти, где именно в теле находится это состояние, как именно вы его ощущаете. После можно подумать, что вам сейчас нужно и как это получить», — рекомендует психолог.
По словам Щукиной, важно возвращать внимание к себе и своей жизни. Спросите себя: за что я сейчас отвечаю? Это могут быть какие-то действия на работе, бытовые дела, что-то полезное для себя и близких. Также помогут ответы на вопросы, что я продолжаю делать, о чем я не забываю и за что несу ответственность.
Помощь коллеге с отчетом, испеченный для домашних пирог и даже мытье давно застоявшейся в раковине посуды поможет вернуть хотя бы капельку ощущения контроля над происходящим
Обратитесь к вашему опыту и вспомните, как вы справлялись с трудными ситуациями раньше, что вам помогало и возвращало ощущение контроля. Соединиться с чувством контроля можно, обратившись к телу. Иногда простые короткие действия могут сделать ваше состояние чуть лучше.
Понаблюдайте за тем, как вы дышите: можете ли вы сделать выдох немного длиннее? Положите руку на грудь или живот, заметьте, как происходят вдохи и выдохи, как может замедляться дыхание с вашей помощью.
Проследите за тем, как вы сейчас сидите или стоите, какими маленькими движениями вы можете добавить тепла и расслабления в напряженные части тела. Попробуйте изменить положение тела, положить теплую руку в напряженное место, рекомендует Щукина. Также можно прибегнуть к методу мышечной релаксации по Джекобсону.
Суть метода состоит в том, чтобы на короткий момент создать в мышцах сильное напряжение. Нужно поочередно напрягать и расслаблять разные группы мышц, что избавит нас от мышечных блоков, которые стимулируют стрессовое состояние.
Напрягать нужно следующие участки тела: кисти, предплечья, плечи и надплечья, лопатки, лицо, шею, пресс, ягодицы, промежность, бедра, голени и стопы. Напрягать мышцы надо на протяжении семи секунд, а расслаблять — в течение двадцати. При регулярных практиках вы научитесь расслабляться гораздо быстрее и глубже.
Приучите себя регулярно делать дыхательную гимнастику и хотя бы какие-то спортивные упражнения: не обязательно уныло качать пресс или бегать по утрам, если вам это не нравится. Легкая растяжка, прогулка быстрым шагом на свежем воздухе, бадминтон в парке, плавание в бассейне или реке, прыжки на батуте — найдите то, что будет вам в радость.
Попробуйте придумать себе неизменные ежедневные или хотя бы еженедельные ритуалы: например, по субботам с утра вы варите себе любимый кофе в турке и делаете яичницу с помидорами. Мир за окном может пылать, родственники обрывать телефон, а начальство хотеть срочный отчет, но субботний кофе с яичницей у вас не отнимет никто, это ваш личный закон и столп стабильности.
5
Почему чувство контроля так важно для нас?
Утрата контроля и длительный эмоциональный стресс способны повлиять и на гормональный фон. Центральная нервная система переходит в режим повышенной нагрузки и постоянно выделяет гормон стресса кортизол.
В умеренных количествах он полезен, так как позволяет собрать силы для работы, занятий спортом и других дел, но постоянная его выработка может привести к плачевным последствиям.
Среди них — провалы в памяти и проблемы с концентрацией внимания, расстройство пищеварения и нарушение сна, снижение иммунитета, повышение артериального давления, иногда даже сердечный приступ. И все это на фоне непрекращающегося беспокойства, зацикленности на негативных мыслях и поиске безопасного убежища, ощущения, что дальше будет только хуже, и периодически появляющихся сомнениях в собственной адекватности.
Постоянная выработка кортизола приводит к снижению иммунитета, проблемам с давлением, памятью, концентрацией внимания, расстройству пищеварения и нарушению сна
Взять себя под контроль стоит не только для сохранения физического и психического здоровья, но и для того, чтобы жизнь не превратилась в существование и выживание. Важно, чтобы она оставалась наполненной важными и приятными событиями и людьми, которые делают ее более ценной.
6
Не закрывайтесь от людей. Они помогут вам вновь обрести уверенность
Чтобы усилить способность воспринимать и распознавать то, что в вашей зоне контроля, необходимо обратить внимание на восприятие себя и пространства вокруг. Понять, что дает вам чувство защищенности и на что вы можете опереться.
Помимо собственного тела, одна из важных опор — окружающие люди. «Чувство защищенности возникает, когда у человека есть опыт принятия другими людьми. Поддерживайте и восстанавливайте социальные связи с теми, кто принимает вас такими, какие вы есть. Будьте включены в общение, не отказывайтесь от него», — предлагает психолог и экзистенциальный аналитик Дмитрий Бойко. Напишите друзьям, с которыми сто лет не могли увидеться из-за работы, договоритесь уже о встрече и удивитесь, насколько же вам не хватало уютных посиделок со «своими».
Психолог обращает внимание на то, что универсального перечня опор нет, ими может стать все, что угодно. Чаще всего люди опираются на себя: свое тело, знания и навыки, на рутину, родных и партнера.
Поиск и актуализация опор требуют времени и внутренней работы, но, исходя из практического опыта, это наиболее продуктивный способ обрести спокойствие и ощущение контроля над происходящим.
Укрепить ощущение контроля помогает облагораживание окружающего пространства. Поддерживайте порядок там, где вы находитесь чаще всего: для начала хотя бы разберите рабочий стол или шкаф с одеждой. Потом потихоньку втянетесь: вынос на помойку старых вещей, которые уже не нравятся, поднимает настроение, а начавшие расхламляться часто с удивлением обнаруживают, сколько ненужного у них было дома.
Психологи советуют: если вы привыкли к творческому беспорядку, не нужно себя пересиливать, однако упорядочивание пространства приводит к упорядочиванию мыслей и жизни, позволяет почувствовать контроль над ситуацией.
Чтобы найти опору в себе, можно выписать на листок свои навыки и достижения, вспомнить, как вы вели себя в ситуациях неопределенности, что помогало вам найти выход и решение. Например, вы можете вспомнить, что в период подготовки к экзаменам вас успокаивало, если вы включали музыку и подпевали любимому исполнителю.
Попробуйте сходить в караоке и попеть там эти песни, — возможно, вы с удивлением обнаружите, что тревога немного отступила. Или вспомните, как в юности вас успокаивал вечер с друзьями на турниках, выйдите во двор, сделайте пару подтягиваний и порадуйтесь, что руки помнят, как это делать, а мозг помнит, как после этого становится легче.
«Вспомните о том, на что вы действительно можете повлиять в рамках своей жизни. Любые ваши действия небесполезны. Вы не можете остановить Землю, но можете сделать свой уголок на планете чуточку чище и безопаснее, и это уже немало, это важно. Не обесценивайте свой труд. Одно то, что вы читаете эту статью, уже говорит о том, что вам не все равно», — заключает ОРКТ-практик Маленкова.
Ставки Усманова, связанные с технологиями, позволили ему выделиться среди конкурентов из его страны и, по данным Forbes, помогли ему заработать 18,1 миллиарда долларов.
Он был одним из первых инвесторов социальной сети Facebook FB.O и контролирует оператора мобильной связи номер два в России «МегаФон» MFONq.L.
Продажа доли в Mail.Ru, управляющей популярными социальными сетями, а также платформами электронной почты и онлайн-игр, уменьшит его долю с 25,3 до 17,9 процента, а его долю с правом голоса снизит до 58,1 процента с 60,6 процента.
Холдинговая компания Усманова USM Holdings заявила, что продает пакет в рамках общего управления портфелем и диверсификации своих активов, а также для повышения ликвидности акций Mail.Ru. Его оставшиеся акции подлежат блокировке, что означает, что он не может больше продавать акции в течение 180 дней.
«Мы не собираемся больше продавать акции после истечения периода (блокировки) и намерены сохранить нашу экономическую и голосующую долю в компании на текущем уровне», — говорится в заявлении USM. «вовлеченный и очень преданный» акционер.
USM добавила, что рассматривает российский интернет-сектор как одну из самых привлекательных инвестиционных возможностей в мире.
Этот шаг привел к предположениям, что Усманов может инвестировать в «ВКонтакте» — платформу, аналогичную американской компании Facebook.
«Усманов мог использовать эти деньги для покупки доли в «ВКонтакте», — отмечают аналитики Bank of America Merrill Lynch в аналитической записке. Они предположили, что 500 миллионов долларов будет достаточно, чтобы купить 25 процентов акций «ВКонтакте» у акционеров-основателей, которым принадлежит 60 процентов.
Mail.Ru, которая на этой неделе прогнозирует замедление роста доходов, владеет примерно 40 процентами ВКонтакте.
Компания Mail.Ru, зарегистрированная на лондонской бирже, объявила о планах продажи акций в заявлении в среду, заявив, что контролируемая Усмановым компания Ardoe Finance Ltd разместит 15,5 млн глобальных депозитарных расписок Mail.Ru.
Акции были проданы по цене 34,25 доллара, что представляет собой 8-процентный дисконт по сравнению с ценой закрытия в среду, равной 37,40 доллара. По словам источника в отрасли, это был нижний предел диапазона от 34,25 до 36 долларов за акцию.
Акции Mail.Ru упали на 9,6% до $33,80.
Технический аналитик «Ренессанс Капитала» Дэвид Фергюсон сказал, что размещение, эквивалентное 20 процентам акций Mail.Ru в свободном обращении, вероятно, окажет краткосрочное негативное влияние на цену акций компании, но сохранил его рекомендацию покупать акции.
Morgan Stanley MS.N выступила единственным букраннером размещения Mail.Ru.
(В этой истории название компании Усманова исправлено на USM Holdings (не USM Group) в 4-м абзаце)
Сообщение Меган Дэвис и Дугласа Басвайна; Монтаж Марии Киселевой и Эрики Биллингем
Автор: Филлис Грант
Hardcovere-BookTrade PaperbackFormat
Одна из лучших кулинарных книг 2020 года по версии Esquire и одна из лучших кулинарных книг 2020 года по версии The Washington Post Ingram 8
5 , почти поэтично Diction, Grant.
.. Одна из лучших кулинарных книг 2020 года по версии Esquire и одна из лучших кулинарных книг 2020 года по версии Washington Post
3 «Эпиграмматическим, почти поэтическим языком Грант… напоминает нам о том, насколько преобразующими могут быть точки соприкосновения еды и жизни». — The New York Times Book Review
«Какие это прекрасные, богатые и поэтические мемуары. . . Как лучшие повара, Филлис Грант знает, как сделать шедевр из нескольких простых ингредиентов: правды, вкуса, остроты и любви». — Элизабет Гилберт, автор книг City of Girls и Eat, Pray, Love
Книга Филлис Грант Все под контролем — это мемуары о аппетите, который приходит, уходит и переориентирует объект желания. История Грант повторяет иногда гладкие, иногда неровные, всегда раскрывающиеся контуры ее жизни: от ее дней в качестве танцовщицы, пытающейся найти свое место в Джульярде, до ее опыта в четырехзвездочных кухнях Нью-Йорка и вне их, до падения в любовь к будущему мужу и отъезд из города после 11 сентября в Калифорнию, где рождаются ее дети.
Все это время чувство тоски пульсирует на каждом этапе, когда она движется через пространство головы молодой женщины, жаждущей поддержки города, в пространство матери, которая теперь сама поддерживает семью.
Написано с откровенностью дневника, Все под контролем — это неотразимая серия виньеток, за которыми следуют проверенные рецепты со стола Гранта — душераздирающий, но несентиментальный портрет взлетов и падений юной взрослой жизни, материнства, и жизнь на кухне.
Imprint Publisher
Farrar, Straus and Giroux
ISBN
9780374150143
«Кулинарные мемуары имеют тенденцию следовать шаблонам. матик, почти Поэтическая дикция Гранта, артиста балета, ставшего кондитером и чертовски прекрасным писателем, напоминает нам о том, насколько преобразующими могут быть моменты, когда еда и жизнь сталкиваются… Жизнь Гранта вспоминается так же, как мы все помним их: в том, с кем мы были и что мы ели. Но, отличающиеся ее пристальным вниманием к возвышенным деталям и голосом, столь же потрошащим, сколь и лиричным (плюс несколько рецептов, спрятанных в конце), эти моменты становятся трансцендентными».
— Лиза Абенд, The New York Times Book Review
«Стройная и чувственная». — Морин Корриган, NPR Fresh Air
«Не чувствуя себя надуманной, структура обрамляет письмо где-то между поэзией и прозой. Она служит откровенному, скупому и ритмичному стилю Грант. Еда может быть сквозной линией, соединяющей ее истории, но именно ее обжигающая честность — в отношении женоненавистнической кухонной культуры, послеродовой депрессии и горя во многих обличьях — побуждает читателя выйти за рамки воспоминаний о шоколадных суфле и тарелках с авокадо». — Билл Аддисон, Los Angeles Times
«Ни одна книга не тронула меня больше, чем эти мемуары шеф-повара и писательницы Филлис Грант. неуловимые, мемуары намекают на вещи настолько масштабные, что одних слов недостаточно… блестящее свидетельство того, что нужно сделать следующий шаг, даже когда ваше тело и мозг не хотят этого, даже когда все вокруг кажется рушащимся.
» — Тим Карман, The Washington Post
«Виньетки в этом скудном сборнике сильны, представлены большим количеством пустого пространства между главами, паузой, чтобы насладиться тем, что сказано, и тем, что осталось недосказанным… Наполненный страстью, трагедии и любви, этот тонкий томик восхищает, просвещает и удовлетворяет». — Beth Dooley, San Francisco Chronicle
«[Филлис] Грант действительно хороша. Ее книга более чем особенная и не похожа ни на какие мемуары, которые я когда-либо читал — эпическое, пульсирующее стихотворение/биографические мемуары о работе в ресторане. , кулинария, материнство и многое другое. На одну ночь пропустите Netflix и прочитайте лишние темные виньетки Грант. Затем прочитайте ее снова». — Хантер Льюис, главный редактор, Food & Wine
«Грант запечатлевает страсти своей жизни… Все под контролем — это урок того, как оставаться легким на ногах, потому что как раз наоборот часто так».
— Heller McAlpin, NPR.org
«Сила в виньетках, которые Грант пишет о любви и воспитании детей, взрослении и успокоении, детском питании, свадебном торте и викодине — все это звучит совершенно правдоподобно даже хотя ты сам не знаешь Гранта. Ты проедешь через это. А потом начнешь готовить. — Сара Ренсе, Эсквайр
«Я пронеслась через [ Все под контролем ]… поэтично, сдержанно и мощно». — Аманда Клудт, главный редактор, Eater
«Быстрые, душераздирающие мемуары.» — Bon Appétit
«Точка зрения Грант исключительно чувственна и приземлена. Представьте, что Джеймс Солтер встречает Рут Райхель и Маргерит Дюрас… Она пишет с изяществом и страстью не только о кулинарии, но и о пиршестве, семья, влюбляться и разваливаться. Она также очень хорошо пишет об исцелении. Когда я закончил эту книгу, я почувствовал себя более живым».
— Джоанна Хершон, Нью-Йорк Журнал The Strategist
«[A] поэтические воспоминания о еде, столь же искренние, как телефонный звонок, который случайно длится несколько часов. В коротких виньетках, за которыми следуют рецепты, Грант рассказывает историю как она прошла путь от джульярдской балерины до помощника кондитера, до прославленного шеф-повара, мамы и друга для многих. Разорвите это, а затем разорвите эту курицу ». — Garden & Gun
«Рассказывая о бурлящей адреналином суматохе на кухнях ресторанов, включая тошнотворные моменты сексуальных домогательств, Грант пишет с неиссякаемой энергией… Грант запечатлевает жизнь с мужем и растущими детьми так же сдержанно и сдержанно. захватывающие изображения, создающие приятный чарующий эффект». — Список книг
«Какие это прекрасные, богатые и поэтичные воспоминания. Филлис Грант пишет о тоске, страдании, празднике, семье и еде с такой деликатной силой.
Как лучшие повара, она знает, как сделать шедевр из нескольких простых ингредиентов: правды, вкуса, остроты и любви. Это чудесная книга.» — Элизабет Гилберт, автор книги «Город девушек и ешь, молись, люби»
«Филлис Грант обладает голосом поэта и чувственностью повара. Эта очень смелая книга заставляет вас хотеть испытать мир с такой же интенсивностью. Что касается рецептов… совершенно неотразимых». — Рут Рейхл, автор книги «Спаси меня, сливы»
«Как мы находим себя во времени? В наших семьях? В хитросплетениях наших собственных аппетитов? С грубой откровенностью и дисциплиной Филлис Грант снимает слои своего сокровенного опыта и дает нам воспоминания, столь же богатые и нюансированные, столь же тонкие, как сама жизнь». — Дани Шапиро, автор книги «Наследие »
« Все под контролем» — прекрасный парадокс: книга обширно и щедро движется сквозь десятилетия, а проза так же чиста и экономична, как поварской нож режет лук кубиками.
Результат захватывающий и, в конечном счете, мудрый, правдивый и настоящий». — Клэр Дедерер, автор книги Poser: My Life in Twenty-Three Yoga Poses
«Филлис Грант пишет фразы, от которых ваше тело содрогается. Эта книга — поэзия. Эта книга — правда. По структуре и тону она ни на что не похожа. Я когда-либо сталкивался. Это о реальности того, как мы проживаем свою жизнь. Я проглотил ее за несколько часов, а когда закончил, я плакал в поезде домой». — Джефф Гординье, автор книги «Голодный: есть, путешествовать по дороге и рисковать всем с величайшим шеф-поваром в мире»
“ Все под контролем – это увлекательные мемуары на века. Филлис Грант пишет с таким изяществом, экономией языка, отсутствием сентиментальности и натянутостью повествования, которые наполняют ее калейдоскопическую историю средств к существованию и выживания абсолютной человечностью. Я не мог оторваться». — Элисса Альтман, автор книги Родина
«Не знаю, что вкуснее: рецепты Филлис или ее потрясающе красивая проза.